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(乡村行·看振兴)小辣椒“辣”出致富大产业

中新网江西高安10月8日电 题:小辣椒“辣”出致富大产业

作者 巫发阳

寒露已至,秋意正凉,走进江西高安市富硒辣椒产业园,上湖乡的农户们正忙得热火朝天,她们干劲十足地将堆成小山的辣椒分拣、打包、转运,空气中弥漫着辣椒独有的辛香气味。

“我们的辣椒迎来了大丰收,前来订购的人络绎不绝。”上湖乡党委书记涂芳介绍说,上湖乡一共种植了1000公顷辣椒,今年产量预计可以超6万吨,总产值近8亿元。

高安辣椒久负盛名,其中上湖乡种植辣椒已有40多年,老百姓几乎家家户户种辣椒,全乡种植面积达2万多亩。作为国家级无公害蔬菜产品,上湖辣椒产业曾陷入了大而不强的发展困境。

为了解决种植技术落后、品种种源老化、品质参差不齐、销售渠道不畅等“拦路虎”,高安市深入实施商标品牌惠农战略,切实围绕“注一标、兴一业、富一方”的思路,大力推动辣椒产业规模化、产业化、品牌化发展,使得传统小辣椒变成富民大产业。

据了解,2009年,上湖乡成功注册了“上湖”牌辣椒集体商标,2021年,上湖辣椒获得富硒产品认证,目前正在申报“高安辣椒”地理标志商标。此外,总面积8800亩、总投资5.6亿元的高安富硒辣椒产业园已经投入建设,目前一期2000亩高标准大棚已建成。上湖辣椒的名头正越来越大、上湖辣椒的产业正越来越强。

“上湖辣椒品质好,商标品牌好。我承包了23个大棚,去年赚了20多万元,今年应该会赚得更多。”上湖乡赤星村村民王东平开心地说。截至目前,上湖乡培育孵化了4家富硒辣椒相关企业,组建了8家农民专业合作社,统一使用“上湖”牌辣椒商标,辐射带动了上万户农户在家门口增收致富。

高安市富硒辣椒产业园的辣椒迎来了丰收。(资料图) 高安市委宣传部供图

为进一步拓宽销路,上湖乡积极引导村民打造电商平台,培育本土网红主播,并通过网络平台,将销售渠道延伸至全国各地,还远销美国、日本、俄罗斯、韩国等国家。

“上湖辣椒销路已由原来的以农贸市场为主发展到大型商超、餐饮、知名电商等平台。”上湖乡赤星村驻村干部黄彬介绍,目前,辣椒线上销量每天近2.5万公斤。

据了解,高安市借助数字平台推出了“云上种养”模式,并与江西省餐饮协会、高安市餐饮协会以及部分大型商超合作,推动“我在上湖有个棚”认购,目前已认购20多个大棚。此外,高安市还制作了首个“三农”题材微信表情包和帆布袋等文创产品,打造潮流IP,“圈粉”了不少年轻人。

目前,经过高安市委、市政府和高安市市场监管局等部门多方推动,高安辣椒的商标品牌化已初步建成,形成了以上湖乡为中心,辐射石脑镇、龙潭镇、杨圩镇等16个乡镇(街道)的辣椒种植区域,带动了166个村近10万户农户种植辣椒,走出了一条高安特色的“辣椒”致富路。(完)

 

关键词: 辣椒 上湖乡 上湖 农民专业合作社 富硒

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